3月は何かと忙しくて、更新が滞りがち。 あちこち行ったとき、写真は撮るのですが、なかなかアップせず・・・ ということで・・・（？） 先日、鹿児島で打ち合わせをしてとんぼ返りで出水まで戻ったとき 新幹線の車内で食べたお弁当...

週末はちょっと足を延ばしてさつま町まで。（って隣町ですけど・・・） ちょうどさつま町10周年記念の行事をやっているというので、 宮之城文化センターでゆるキャラやらを見て、 大鍋の振る舞い食べた帰り、のぼりを見て気になって...

七草のずしと鏡開きが終わると、 もうお正月気分もすっかり終わりですね。 我が家では七草には祖母直伝の「ずし」を作ります。 七草がゆとは全然違うもので、 お餅やら、かまぼこやら里芋やらいろいろ入れて甘辛く仕上げるので もた...

一足早く冬休みに入ったちびっこ達。 パワーが有り余ってます＾＾； ということで、できたばかりという「つんひろば」へ 行ってみました。 わざわざ行ったというより、最近お気に入りの「ぐるりんきっぷ※」を 使ったので、川内へ立...

先日、ヤクニクをいただきました。 「ヤクニク」というのは、今年10月に屋久島にオープンした鳥獣処理施設の名前で、 増えすぎたヤクシカを主に取り扱っています。 少し前まではハンターさんが捕獲した鹿や猪などを レストランなど...

昨年末 主人がたくさんの鹿肉をいただいてきて、 いろいろ作ってみたのですが、（鹿肉のボロネーゼの記事はこちら） 阿久根に日本農業新聞のジビエ特集などでも登場する 藤木さんがいらっしゃるジビエ講習会があるというので、 参加...

野菜ソムリエさんが 鹿児島の食材にこだわって作っているジャム 『Ange de jam』 をいただいちゃいました～。 コロンとしたフォルムがかわいいジャムです。 「出水産イチジクとジンジャー」「鹿児島産かぼちゃとオレンジ...

週末 今年で4回目の開催となる『かごしまバル街』に参加してきました。 1年目はおはら祭の前夜祭に合わせての開催で金曜日だったのですが、 2年目からは土曜日の開催になって、 お昼から楽しめるお店が登場したり。 今年の参加店...

先日お仕事で曽於市に行きました。 同じ鹿児島県にありながら、 出水の我が家からは車では3時間ほどかかるので、 新幹線で行ける熊本や福岡の方が近いという曽於市。 滅多に行く機会がないので、いろいろなおいしそうなものを探して...

6月末に鹿児島市のぴらも～る内にオープンした かごしま市商工会アンテナショップ「ゆめりあ」にお邪魔してきました。 「ゆめりあ」は鹿児島市の谷山、喜入、松元、郡山、吉田、桜島の各地域で 頑張っているお店の商品・サービス、情...