土曜日はとても楽しみにしていた第2回『かごしまバル街』でした。 今年は参加店舗も５９もあり、土曜日開催ということで、 家族でも楽しめるようなお店もいっぱいです。 私も友人達と、少し早めのスタートでバル街を満喫してきました...

今週末、土曜日は私がとても楽しみにしていた 『かごしまバル街』です！ 昨年はおはら祭の前夜祭に併せて開催され、 私もたくさんの（6店舗だったかな？）を楽しませていただきました。 （↑そう、お気づきの通り、チケットは1冊じ...

今日はお天気も良く、しかも娘は運動会の代休だったので、 出水から車で30分ほどの場所にある上場高原へ出かけてきました。 上場高原へは娘が生まれる前に料理教室で一度行ったことがありますが、 コスモスの時期に行くのは初めて。...

初めて行った屋久島は鹿児島とも沖縄とも違って、 とても神秘的な場所でした。 仕事だったのであまり観光したりする時間がなかったのですが、 それでもすこしだけ島内を巡ってみました。 れんが屋を出たら、キレイな夕陽♪ カメラに...

8月11日から25日まで 「薩摩美味（ぅんまか）維新 夏の宴」が開催されています。 私は美味（ぅんまか）探検隊として、皆さんより一足先に 参加店3店舗を体験してきました。 まず1軒目にお邪魔したのが、天パラ（LAZO表参...

娘が夏休みに入って2週間強。 先週までは屋久島出張などで実家に行ったりしていたのですが、 今週に入り、娘の「どっか行きたい！」攻撃が始まりました(笑) 毎日暑いし、どっか行きたい！といっても、 熱中症も心配だし、1歳のぼ...

明日、屋久島町地域雇用創造協議会からのご依頼で 「新商品開発セミナー」をさせていただくので、 今日のトッピーで初屋久島入りしました。 トッピーは揺れるよ～と言われていたのですが、 そんなこともなく、無事宮之浦港へ到着。 ...

先日、お友達のお誕生会を兼ねて 鹿児島ホテル＆レジデンス南洲館の『くろくま』を 味わいに出かけてきました。 鍋＝座敷と思っていたら・・・ 少人数にはうれしい個室＆椅子とテーブルです。 これで、足のしびれを気にせずいただけ...

土曜日、久々に鹿児島水族館に出かけてきました。 この間行ったのは、ゴールデンウィークだったので、 人が多すぎて、ベビーカーに乗った息子はあまり魚が見られませんでした。 今回、水族館に行く予定ではなかったので、 ベビーカー...

我が家ではよく作る「煮しめ」ですが、 いろんな人から作り方を聞かれるので、 レシピを掲載しておきますね。 どこが違うのか、田舎のおばあちゃんの作る煮しめにはかないませんが、 我が家では定番のレシピです。 ＜材料＞　４人分...