なにか資格を取るとき、 鹿児島での開催は少ないので、 どこかに出かける事になるのですが、 このご時世、オンラインでというのが増えています。 今回は初めてのオンライン。 出張の時は、自分の事だけすればよいので、 比較的楽な...

昨年の台風の影響で水没した直売所 いなかの駅 やしまやさん。 ここを運営する八島さんには、 一般社団法人エクセレントローカルの総会でお目にかかりました。 店内全て水没というすごい被害でしたが、 笑顔でその様子や、片付けの...

今年も余市から 樹上完熟のさくらんぼが届きました。 つやつやでとてもおいしそう♪ この時期は早起きすると、たくさんさくらんぼが食べられたりするので、 息子は「早起きは１０文の得！」と言っています（笑） このさくらんぼとの...

ここ2年ほど卵の定期購入を利用しています。 この卵を作っている（？）のは 曽於市の方で、昔、鳥巣先生のセミナーで出逢いました。 当初は「陸の孤島マヨネーズ」を製造していたのですが、 その後、庭先養鶏の卵とそれを氷温熟成さ...

そろそろ毎年恒例のお中元選びの時期になりました。 カタログを見て、 みんなひとつずつ欲しいものを選んで買うのが 我が家の恒例となっています。 息子⇒たっか～い肉！ 娘⇒欲しいものが多すぎで決まらない と言うのが常なんです...

まだまだまだまだ続くよこのシリーズ。 鹿児島にはおいしいものがいっぱい！ それを紹介するシリーズです。 今回は 笹野製茶さんのアイスクリーム♪ 笹野製茶さんは東郷のお茶やさんで、 昨年「茶寮ささの」というカフェもオープン...

クラシックブドウ浜田農園さんの投稿を見て、 お～！と衝動買いしたマンゴー。 大玉をおいしくいただいたところ、 （おまけの小玉はまだ残ってる） 今度は・・・ 大崎町西平マンゴー園さんのべっぴんマンゴーが届きました！！！ こ...

先日SNSを見ていたら、 お仕事でもお邪魔したことのある 錦江町のクラシックブドウ浜田農園さんの記事が目にとまりました。 この農園では果物を育てるときクラッシックを聴かせているそうで、 そうすることでおいしい果物ができる...

まだまだ続くよ。 このシリーズ（笑） でも、ごちそうばかり食べているイメージですが、 ごちそうではありますが、 今日はちょっとヘルシーなものをご紹介。 薩摩川内にあるくすもと食品さんのお豆腐です。 よく行くスーパーに置い...

またまた登場。 おいしいものがある幸せ♪シリーズです。 今日紹介するのは、 薩摩川内市の逸品たち。 楽天市場の薩摩國というショップからお取り寄せしました。 この薩摩國は薩摩川内市の観光物産協会が運営しているショップで、 ...