日記

お休みの日は大忙しです(; ̄ー ̄川

お休みの日は大忙しです(; ̄ー ̄川
最近、週の半分は鹿児島市内で生活しています。 ということで、出水へ戻ってくると、 いろいろな事に追われて、さらに忙しい日々です。 育休でのんびり・・・という私の願いはどこへやら・・・(; ̄ー ̄川 ↑自分で選んだ道なんです...

スタッフ一番人気メニュー

スタッフ一番人気メニュー
わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』で、 スタッフ一番人気メニューは・・・ ☆ホタテの炊き込みご飯☆ ハッピーダイニングはイタリアンなのですが、 これ、ホントにおいしいんですよね! いつも、ビュッフェカウンターに並...

まかない@ハッピーダイニング♪

まかない@ハッピーダイニング♪
ハッピーダイニングのまかないでは、 キッチンスタッフの試作品を試食することもあります。 この日は、店長農園でとれた椎茸を使って・・・ ↑数がないので、レストランには並べられないということでスタッフで食べちゃいました。  ...

もう2月!

もう2月!
早いもので、2010年も1ヶ月終わってしまいました。 1月も忙しかったけど、2月はもっと忙しくなりそうです。 うちでは、お互いのスケジュールをカレンダーに書き込んでいるのですが、 もうすでにいろんな予定が・・・ 今日もこ...

メニューがリニュアルしました♪

メニューがリニュアルしました♪
28日。 ハッピーダイニングのメニューがリニュアルしました♪ コースメニューも今までのファミリーコース、ハッピーコースに加えて、 シェフがその日の素材によって腕をふるう『シェフのスペシャリテ』が登場。 アラカルトは寒い季...

試作中です

試作中です
明後日は、わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』で、 野菜大好き♪元気っ子♪ セミナーが開催されます。 とても多くの方にご応募いただき、抽選とさせていただきました。 抽選にもれた方ゴメンなさい。 でも、このセミナー、...

鹿児島市の市政番組「市民のひろば」に出ました

鹿児島市の市政番組「市民のひろば」に出ました
今日は、先日、収録があった、 鹿児島市の市政番組「市民のひろば」の放送でした。 登場したのは「子育て応援店」のコーナー。 MBCタレントの柴さとみさんがお店に取材に来てくださいました。 実は、市民のひろばに登場したのはこ...

ワイン会@ハッピーダイニング

ワイン会@ハッピーダイニング
昨日は、ハッピーダイニングでワイン会を開催しました。 独身時代は、同じく独身の仲間を集めて、 よくワイン会をしていたのですが、 妊娠&出産で、なかなかワイン会からは遠のいてました。 ハッピーダイニングには、おいしいイタリ...

ワタリガニのパスタ

ワタリガニのパスタ
昨日は実家の両親とわがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』へ 行ってきました。 頼んだのは、2500円のハッピーコース。 前菜4種盛りに、サラダ、メインのお魚かお肉、パスタかピザが選べて、 ドルチェ、食後のドリンクまで...

ようやく更新が終わりました(´▽`) ホッ

ようやく更新が終わりました(´▽`) ホッ
なんだか、いつの間にか、いろんな資格を取っている私なのですが、 資格のほとんどは更新制です。 その資格のひとつ、『JGAP導入指導員』の更新時期が来ていて、 関東で行われる実地研修には参加できそうもないので、 インターネ...