日記

今週を乗り切れば・・・

今週を乗り切れば・・・
今年度はゆったり生きると決めたにもかかわらず、 なんだかとっても忙しくしています。 早いもので、もう7月。 もう少ししたら夏休みがやってきます。 娘は部活が忙しいからよいとしても、 問題は小学生の息子。 やることがなくて...

梅雨が明けました!

梅雨が明けました!
例年より早かった今年の梅雨入り。 途中は結構晴れの日が続いたりして、 梅雨らしくないなぁなんて思っていたら、 金曜夜~土曜日にかけての大雨。 出水はそれほど被害が出なかったのが幸いでしたが、 お隣のさつま町や薩摩川内市で...

備えあれば

備えあれば
金曜日の夜半からかなりひどい雷と雨。 夜中は外がピカピカとまぶしくてあまり寝られませんでした。 その上、目覚ましが鳴る前の5時半頃に緊急災害情報のアラームが鳴り響き、 なに!?と。 土曜日は第2だったので、土曜授業の日で...

初めて食べました

初めて食べました
知人がSNSでこの焼きそばが一番! とアップしていました。 袋ラーメンは食べるけど、袋焼きそばって食べたことない! え~どうやって作るの~? って感じですが、具材を炒めてから、 ラーメンより少なめの水を入れて、麺を入れて...

今日ケンタッキーにしない?

今日ケンタッキーにしない?
最近、遠出の仕事やらも続いていまして、 7月中はあれやこれや、いろんな種類のことで頭がいっぱい。 昨日は肝付町まで行ったのですが、 往復の移動時間もったいないなぁと、 音声を聞きながら勉強することに。 でも、これが大きな...

サンドパンにはまる

サンドパンにはまる
このところの土日は 娘がお弁当持参で部活です。 7月のコンクールまで続くらしい・・・ 私もたまにはゆっくり寝たい・・・ で、娘が言うところによると、 みんな、コンビニのおにぎり持ってきたり、 ランチパック持ってきたりする...

クリーニング屋さんで朝市

クリーニング屋さんで朝市
今日は朝からバタバタ。 というのも、娘が中学生になって部活に入ったのはいいんですが、 7月のコンクールまでは土日も練習。 しかも、お弁当持参なので、 おちおちゆっくり寝てもいられません^^; で、今日は、物品販売(利益を...

やったあ!

やったあ!
数年前から失敗続きのツバメさん。 作る場所が悪いんじゃないかなぁ。 下になにか巣が落ちないように何か作った方がいいかなぁとか思っていました。 今回も、お!できあがった?と思った次の日には落ちていて・・・ そのあと小さめの...

しそ梅

しそ梅
例年なら梅雨が明けた頃、 しそ梅を干すのですが、 今年は梅も早かったけれど、 梅雨入りも早いし、しかも梅雨明けは例年並みらしいし、 どうしたものかと思っていたら、 今週は晴れの日が多い! 干すならいま!ということで、 月...

発酵食Labさんの直売所

発酵食Labさんの直売所
薩摩川内市の地域おこし協力隊だった頃ご縁があり、 その後、引退した後もたまに仕事をご一緒させてもらっていた女性が いちき串木野で発酵料理教室を開いていたのですが、 すぐ近くに直売所をオープンしたというので、 日置市で仕事...