このブログでもちょこちょこお知らせしていた 「かごしま食のスペシャリスト人材育成研修」 平成22年度の第1期目の募集が始まりました。 以前もお話ししていましたが、 今回のテーマは『鹿児島の食を繋ぐ』ということで、 講師陣...

株式会社ワイズプラスの設立は2008年7月3日。 娘の出産を3ヶ月後に控えた新月の日でした。 ということで、昨日6月30日で第2期を無事終えることができました。 設立してもう2年ですが、 出産や子育て中ということもあって...

今日、来月初めに予定されていた ネットワークかごしま中央さんや姶良・伊佐地域の直売所＆物産館を対象にした 「マナーアップ研修」が中止になったという連絡をいただきました。 前回はネットワークかごしま中央さんが中心となって、...

先日より、ワークショップそして、実行委員会の会合を重ねてきた 「美味のまち鹿児島」 の事業名が決まりました。 「薩摩美味（ぅんまか）維新」 です。 漢字だけでちょっとかたい感じもしますが、 実際に文字にしてみると「ぅんま...

今日は竜谷学園が運営する幼稚園・保育園の主任研修でお話をさせていただきました。 食育ってなんだろう？ －幼稚園・保育園で取り組める食育－ というテーマです。 いろいろなところで食育のお話をさせていただくことがありますが、...

今年度の「かごしま食のスペシャリスト人材育成研修」のカリキュラムの中に 「鹿児島食材の活用をプロに学ぶ」 というものがあります。 テーマの通り、有名なシェフをお招きして、 鹿児島の郷土料理や伝統野菜などを使って、 新メニ...

今年も、昨年度に引き続き、 「食関連事業起業化セミナー」 （かごしま食のスペシャリスト人材育成研修） を受託させていただけることになりました！ この事業は鹿児島市や鹿児島商工会議所などで作る 鹿児島市雇用創造協議会が主催...

土曜日、水族館オフで疲れちゃって、寝ちゃった私・・・ おかげで日曜の夜はほぼ完徹で企画書を書く羽目に。。。 あ～ホントに、この追い詰められないとできない性格何とかしなきゃと 激しく反省ヾ(_ _。)ハンセイ… 月曜日に無...

今日は今年度初めてのコンペのプレゼン。 プレゼン会場へ入ると、審査員が進行役の方も含めて４名の方が座ってました。 いつものことながら、めちゃくちゃ上がり性の私。。。 緊張しました～。 はじめ、何しゃべってるかよく分からな...

昨年くらいに、企画書の作り方ってブログを書いたんですが、 覚えてます？ （記事はこちら） ここでも書いたみたいに、株式会社ワイズプラスでは、 企画書を作る以外に、作り方について授業をしたりもしています。 企画書を書くとき...