今日はＫＴＳさんの「げっきん！かごしま」でした。 無料で受けられる職業訓練をきっかけに夢を叶えた主婦の方の特集でした。 彼女の店の名前は『おくのおく』 島料理を食べられる、こぢんまりした家庭的なお店です。 株式会社ワイズ...

ＫＴＳ鹿児島テレビで月～金１４：３５～１５：００放送中の 『げっきん！かごしま』に 9月15日（火）に出演します♪ この日のテーマは 「夢を叶えた主婦」 株式会社ワイズプラスで開催している職業訓練 『かごしま食のスペシャ...

今日は鹿児島市主催の創業セミナーで、 創業するまでと、創業してから、そして、これからの夢について お話させていただきました。 参加者の中には知った顔もあって、 久しぶりにドキドキ・・・ ソーホーのソの字も分からなかった私...

先日、鹿児島県「ふるさと雇用事業」の委託を受けて、 新規事業を始めるというお知らせをしていましたが、 その事業のひとつ 「子育て世代の就労支援事業」が開始されます。 第1弾は飲食業界で働きたい方のための『接客マナー研修』...

今日で、6日間開催された『かごしま食のスペシャリスト研修』が終了しました。 最終日の締めは、パワーのある方で終わりたいなと思っていたので、 マダム・ボー株式会社の渡辺千佳子さんに講義をしていただきました。 研修開催中、何...

今日はかごしま食のスペシャリスト研修 「鹿児島食材の活用をプロに学ぶ（調理実習）」でした。 講師はベネッセアート直島の料理長をしている新屋信幸シェフです。 宮崎からは宮田さんにも来ていただきました。 今回の実習は前回まで...

今日はコンサルの仕事で指宿に行ってきました。 せっかく行くのだから、なにか美味しいものを食べたい！と思ったのですが、 30分しか時間がなくて・・・（泣） 途中で指宿の道の駅に立ち寄って、もう旬は過ぎてしまったけど、 前か...

今日はかごしま食のスペシャリスト研修、 フードコーディネーターの内村玲子さんの『食の魅せ方』実習でした。 講師をお願いした内村さんはフェリアなどでも活躍している 元編集者のフードコーディネーターさんです。 かごしま食のス...

今日は、雇用創造協議会主催の企業ガイダンスに参加しました。 もちろん、就職面接を受けるわけではなく、 求人をする側としての参加です。 株式会社ワイズプラスも、様々な事業拡大に伴い、 今いる人材だけで業務をこなすのが難しく...

先週21日から始まった『かごしま食のスペシャリスト』人材育成研修。 今回は農業にもスポットを当てたカリキュラムになっています。 ということで、22日土曜日には（有）エスランドルの上釜勝さんに 『食糧基地鹿児島の農業』 と...