近くて遠いのが鹿児島の離島。 昨日は初めての奄美大島。 鹿児島の離島へは出張でしか行ったことがない・・・ 初めての奄美大島は一番南の瀬戸内町へお邪魔しました。 台風の影響か雲がぽつぽつと。 水玉みたいでキレイ。 海もすご...

友人にパンを焼くのが上手な人がいて、 パンなどの加工品を作って独立する夢に向かっています。 最近は直売所などに出荷してるようなので、 たまにパンを送ってくれるのですが、 先日は、私がワイン好きというのを知って、 私好みか...

ちょうど特別定額給付金が、と言っていた頃。 せっかくいただくなら、なにか地域のお役に立ったり、 経済を回すようなものにと思っていたんですが、 ちょうどその頃欲しいものがありました。 食べ物以外で欲しいものってあまりないん...

ここしばらくはコロナもあって、 食品衛生やら、食品表示やら、 なんとなく後回しになっていたようなんですが・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ホントはダメですよ。 食品表示は今年4月1日からは新しい...

今年は日照不足の影響もあって、 例年より1週間ほど遅れてですが、 ようやく始まりました！ この景色、壮観ですよね！ 毎年お邪魔する山門ぶどう園さんの駐車場です。 一面、ぶどうが下がっているのですが、 これ、たった3本の木...

ようやく梅雨明け！ 開催されるのか、もやもやしていたのも、 来週決行！ということで、 一気に忙しくなってきました。 気分がのらなかったレジュメづくりも、 ヤル気に火がつきました（笑） （単に締め切りに追われてるだけ？（笑...

夏休み前の登校日はいよいよ明日まで。 明日は終業式なので、 授業があって、給食もあるのは今日までです。 ようやく梅雨も明けて、夏本番！ 明けたと思ったら、ホントに暑くて、 この中での登下校は大変だなぁと。 （暑いけど、小...

昨日は仕事で鹿児島へ行ったので、 打合せも兼ねて、キッチンおんまとぺでランチしました。 昨日の鹿児島はとても閑散としていて、 中央駅のコンコースにはあまり人がいませんでした。 おんまとぺは友人がやっているお店で、 昨日は...

ちょっと前、ある機器におまけでついてきていたiPad。 仕事では使わないのですっかり子どもたちのおもちゃと化しています。 私も主人もWindowsなので、 アップル製品に余りなじみがなく、 操作が違うので、いまいち使いこ...

久々？おいしいものがある幸せ♪シリーズ。 いただきものの多い時期。 仕事柄か、おいしいものをたくさんいただきます。 今回ご紹介するのは、 これがあると、ごちそう♪ってものです。 寿庵の黒豚味噌漬けです。 これ、お肉がおい...