株式会社ワイズプラスはちっちゃな会社なので、 何でも自分でやります。 8月頭に、事務所で使っている会計ソフトの入れ替えをするらしいので、 今月中に前期の決算分を仕上げようと頑張っています。 うちの会社は6月決算。 税務申...

今週まで乗り切れば、 来週から夏休み！と子どもたちもテンションアップ。 夏休み前なので、給食着を点検するということで、 最終週、給食当番の子どもはエプロン＆三角巾持参。 我が家は運良く（？）二人とも給食当番ということで、...

なにかとおいしいものに恵まれている森家ですが、 今年もいただきました。 大崎町のおいしいマンゴー「べっぴんマンゴー」です。 届いた瞬間、息子が大喜び！ 大声で叫んでました＾＾； 今年は、梅雨入りしてから空梅雨だと思ったら...

昨日 娘のオセモコ特派員初仕事の記事が 南日本新聞に掲載されました。 6月の記事の中で気になったものを選び、 それに対して意見を書くというもの。 約400字程度で書く必要があり、 テーマについて何を選ぶかから、 どんな内...

昨日は、地元出水高校の1年生を対象にした リアルトーク～地域の仕事人を知る～in出水高校に 仕事人として参加させていただきました。 この時期、高校1年生は文理選択の時期らしく、 地域で働くいろいろな職種の人の話を聞いて、...

昨日 北海道の余市からサクランボが届きました。 その昔、ご縁があって、もう20年ほど続いています。 昨年頃から、異常気象で なかなか納得いくものが作れないと。 今年は日照りで小粒だと伺っていましたが、 立派な樹上完熟サク...

私のお気に入りのパン屋さん麦穂さんは 天然酵母にこだわったパン作りをされていますが、 一番のお気に入りは国産小麦の食パン。 買ってくると、息子が「おかーさん、このままかじっていい？」と。 おいしいものは分かるんですねぇ。...

昨日は毎月恒例の朝イチ銀行で 9時前からシャッターの前に並んで、 振り込みやらの仕事を終わらせ、 最近忙しくてなかなか行けない特産館に行ってみました。 そろそろかなぁと思ってのぞくと、ありました！ 長井さんのハウスみかん...

先日、更新試験に合格したJGAP導入指導員。 登録証が届きました。 昔取った杵柄ですが、 改めて勉強し直してみると、 HACCPと共通点も多く、 更新してよかったなぁと思っています。 こういう仕組みをしっかりと理解してい...

先日、ネットのレシピ動画で おいしそうなものを見つけたので、 作ってみました。 シュレッドチーズとちりめんと剥き枝豆をつかったおつまみです。 ちょっと見かけたので、レシピは適当ですが、 こんな感じです。 シュレッドチーズ...