昨日は六次産業化塾～基礎編でした。 第１部の講師は株式会社キースタッフの野口さん。 全国の農と食をつなぐ仕事について、ご紹介いただき、 そっか！こういう手もあるのねと大変参考になりました。 続いて第２部が 三笠えのきの松...

先日、こんなものをビンゴ大会でgetしました！ いつも、ビンゴ大会は、なんかあまり気が乗らないのですが、 この日は当たれ！と念じたところ、なんと１番目にビンゴ！ 不思議ですねぇ・・・ とそんなのはさておき、 これ、本坊酒...

先日、薩摩川内市で仕事だったときに、 以前から行ってみたかった「ロマラン」へ。 ロマラン自体は閉店していて、今は、カフェ・ド・サンティエという カジュアルなカフェに生まれ変わっています。 場所は薩摩川内の樋脇に近いかな？...

昨日は台風の中、薩摩川内に出張。 当初車で行く予定にしていましたが、 台風19号の影響で時折突風が吹くので、 新幹線で出かけました。 いろいろ用事があって、あちらでレンタカーを借りようかと思い、 問い合わせしてみたら、予...

昨年、イートグッドセミナーでご一緒させていただいた イタリアンイノベーションクッチーナの四家さん。 Facebookではお友達になっていただいていて、 彼の無添加に対する想いをいつも目にして、 すごく気になっていたんです...

東京出張の娘へのお土産はこれでした。 ＴＯＫＹＯ２０２０のキャラクター 「ミライトワ」と「ソメイティ」です。 全国の小学生の投票で選ばれたキャラで、 娘のクラスも投票に参加しました。 そんなこともあって、思い入れもあるら...

昨日の夕方、鹿児島に戻ってきました。 ちょうど夕刻だったので、富士山がとても美しかったです。 東京からは、意外と近くに富士山が見られるのです。 桜島も雄大ですが、富士山はまたちがった趣で美しいですね。 これも、なんだかホ...

今回の出張のメインは 一般社団法人エクセレントローカルの理事会出席でした。 全国から食と農の現場で活躍している理事が集まってきています。 現在第3期目ということもあって、 議論することも様々。 新規事業についてなどいろん...

昨日午前中の飛行機で東京へやってきました。 理事を務める一般社団法人エクセレントローカルの理事会に出席するためです。 あと、もう一つ。ある試験室を改装して、 営業許可を取り、総菜等の製造をすると聞いたので、 どの程度の改...

お盆中に、山形屋で行われた YAMAKATAYAこどもデパートに参加してきました。 子どもたちが百貨店のお仕事体験をするイベントです。 受付の時、くじを引いて、その番号順に希望のお仕事を選ぶことができます。 我が家のちび...