今週は鹿児島県内をあちこち。 一口に鹿児島といっても、南北600kmもあります。 （これは離島を含めてですが） 私の住む出水は鹿児島県でも北と西の端っこ。 熊本との県境です。 というわけで、鹿児島県内といっても、 移動距...

昨年仕込んでおいた梅酒がおいしくできあがりました♪ 梅酒を飲みたい！と主人がいうので、仕込んだ梅酒。 普通のはけっこう甘いので、 甘さは控えめ。 お酒はホワイトリカーでも焼酎でもなく、 ウォッカで漬けました。 砂糖も氷砂...

先日、知人の漬物大使さんから お漬け物をいただきました。 この漬物大使になると、 この協同組合に所属している漬物会社さんから 不定期にお漬け物が届くんだとか。 我が家の主人、漬け物はほとんどつぼ漬けしか食べないので、 欲...

先日、買い物に行ったら、 すごいおいしそうな牛すね肉が！ このままでもおいしそうな感じがしますが、 そこはやっぱりすね肉。 煮込まないと筋が硬くておいしくないのです。 ということで、シチューを作ることに決定！ ちょうど主...

今日から明日まで 鹿児島中央駅前イオン7階「キャンセ」のホールで 母の華道池坊社中展が開催されます。 昨日は、私も仕事が終わってからお手伝い（？） 我が家のちびっ子の作品作りのお手伝い（かな？？？） 観覧は無料です！ 明...

いろんなご縁がつながって、 主人も私も気に入っているシャツを作っている会社が 鹿児島県肝付町にあります。 高山ＣＨＯＹＡソーイングという会社で、 未来シャツ物語というショッピングサイトも運営しています。 特に主人はなんで...

先日、根室で獲れたというカラフトマスを 贈っていただきました！ 凍結して送りました！と連絡もらっていたのですが、 カラフトマスがどんなものか想像できず・・・ 思ったより大きい発泡スチロール箱だったので、 おそるおそる開け...

主人もいないお昼のごはんはけっこう適当。 朝や夕食の残りものだったり、 ちょっとしたものを作って食べたり。 先日は、こんなものを買ってきたので、 食べてみることにしました。 でもね、これ、いつも私が鹿児島で食べてるのと違...

昨日は、そろそろほったらかしにしておくと 大変な事になりそうな事務仕事をば。 当社は6月決算なのですが、6月末頃から繁忙期に入ることが 予想されるので、早めに手をつけておかなくてはヤバいなと。 うちの会計＆税務は主人がや...

土曜日 娘がふるさと学寮から帰ってきました。 私はちょうど薩摩川内の仕事があって迎えに行けず、 主人が代わりに迎えに行ってくれました。 お互いに寂しくて、お互いのありがたさも感じた 1週間でした。 昨日は、息子の学年レク...