試しに買ってみたら、 これはおいしかった！というのがあります。 昨年フードスタイル展示会出展のお手伝いしたときに 見つけたものです。 ばら売りもあったので、試しに買ってみました。 手の形をしたクッキーの中にほろ苦クリーム...

移転してから、行ったのはたぶん初めて。 アイムビルの裏にあったヴァンダンジュは、 グルメ通りに移転しています。 昨日は、急きょ打合せも兼ねて、 ヴァンダンジュにお邪魔してきました。 以前と比べるとこぢんまりしたお店で、 ...

いただいた松茸。 キッチンペーパー(不織布タイプ)をぬらして固く絞って、 まわりについた土などの汚れをキレイに拭き取り、 2本は割いて、塩を振ってオーブントースターで焼いて食べました。 娘も食べたいだろうと、2本は持って...

週末 こんなものをいただきました！ しかも、こんなにたくさん♪ そういえば、だいたい毎年いただいているような気が・・・ 松茸といえば、先日の見直しで、 アレルギー食材の特定原料に準ずるものから外れて、 表示義務がなくなり...

久々の外食とはいっても、 私ではありません。 私は仕事の時とか、外で食べる機会はたまにあるんですが、 昨日は娘が久しぶりに塾が休校だったので、 外にごはんを食べに行きました。 一昨日も休校だったので、ホントに久しぶりに普...

今年は食べてないなぁと思っていたら、 先日のお返しにと嬉しいいただきものが。 南大隅町にあるクラシックブドウ浜田農園さんのマンゴーです。 最近、念願のワイナリーをオープンされた浜田農園さん。 お披露目会にお祝いを持って行...

今年もこの季節が始まりました！ そう。 山門ぶどう園のぶどうの季節です。 この時期の贈りものに重宝しているので、 そろそろかなと、送りに行ってきました。 例年、さくらんぼを差し上げていた方にも 今年からはこのぶどうを贈る...

鹿児島中央駅周辺に住んでいるといいこともあります。 いろんなテイクアウトが充実していることもそのひとつ。 アミュWEには山形屋ストアが入っているのですが、 山形屋に行かないと買えないものが、 意外と売っていることがありま...

野菜ソムリエのお友だちが2年ほど前に 5年間の限定でオープンしたというひろみ亭。 通りすがりにちょっと寄ったら満席だったり、 なかなか行く機会がありませんでした。 でも、たまには誰かが作ったちゃんとしたものが食べたくて、...

何度かチャレンジして振られていた 念願のあれを食べることができました。 これも、年に1回は食べたいもののひとつです。 天ざるにしようか悩みましたが、 ふく得セットみたいな、煮物とかいろいろついたのがあったので、 そばの量...