先日、根室で獲れたというカラフトマスを 贈っていただきました！ 凍結して送りました！と連絡もらっていたのですが、 カラフトマスがどんなものか想像できず・・・ 思ったより大きい発泡スチロール箱だったので、 おそるおそる開け...

朝晩は涼しいこともあるけれど、 ずいぶん暖かくというより、暑くなりました。 鹿児島は春と秋がなくて、冬から夏、夏から冬になります（笑） 暑くなって、子どもたちも水筒を持っていくのですが、 小さいのだとすぐになくなってしま...

鹿児島は新茶の時期です。 先日も素敵な新茶をいただいたし♡ この間は、出張の時、 ふく福で茶そばをいただきました。 昔、お蕎麦は食べられなかったのですが、 最近はけっこうお蕎麦、気に入っています。 好きなのはやっぱりざる...

最近、アスリート向けの「食」が盛り上がっている気がします。 先日もイベントでKAGO食さんの スイーツが売られていたので、 買ってみました。 鹿屋のお菓子屋さんボンヴィボンさんとの コラボ商品です。 なんだか身体に良さそ...

先日、十八番ラーメンで『かつおラーメン』を食べました。 Facebookでお友達がアップしていて、 とってもおいしそうだったのだけれど、 我が家の近くにはお店がありません。 ちょうど薩摩川内に出張があったので、そのとき食...

昨日は、あるものが届いて、 とってもテンションアップの１日でした。 それは。。。 国産ワインの中でもなかなか手に入らない BEAU PAYSAGEさんのワインTSUGANEです。 数年前に友人から教えてもらい、 飲んでみ...

先日、ふどうばたけさんのワインをいただきました。 「ぶどうばたけ」さんは、 山梨県の勝沼町にある17代続くぶどう園で、 すべて手作業での農作業、 昔ながらのバスケット方式（手絞り）で造ったワインは 農家の晩酌用でした。 ...

「さいきん、マッスーこないね」 と息子が心待ちにしている移動ピザ屋さんがあります。 伊佐市を中心にキッチンカーで各地を回っている 「Isalian Pizza MASSU」さん。 このブログでも何度か紹介したことがありま...

先日、新生バイオの田村社長がサンプルとして いろいろなペーストを持ってこられたのですが、 余ったものもあり、もったいないので、 私が持ち帰って、使いました。 持ち帰ったのは「ル・レクチェ」「越後姫」のペースト。 どちらも...

大崎、志布志方面に出張があると うなぎをいただく機会が増えます。 昔はその辺のスーパーでも国産（大隅）うなぎが 1尾千円くらいで買えたものですが、 今はだいたいその倍くらいでしょうか。 鹿児島を出ると1尾3千円位するらし...