寒くなると、我が家の食卓によく登場するものが、これ↓ そう。 豚汁。 うちの実家では「とんじる」じゃなくて「ぶたじる」って言います。 夏場はきゅうりとか、トマトとかレタスとかを食べたいのに、 寒くなると、大根、にんじん、...

今日は、ＫＹＴさんの取材があるということで、 わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』へ行っていたのですが、 ちょうどまかないの時間になって、こんなものが届きました それは何かというと・・・ (^ー^* )フフ♪ クリ...

11月7日にグランドオープンを迎えたわがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』 素材の味を大切にするため、薄味になっていますが、 たまには刺激が欲しい！という方のために、 シェフがこんなものを作ってくれました↓ そう！ ...

今年のボジョレーヌーボー飲みました？ ちなみに、私は飲みましたv(￣ー￣)v 2009年は50年に一度の年！というくらいよいできだったらしく、 え？これってボジョレーなの？っていうくらいおいしかったです。 ということで、...

最近、ロードに出ている私(汗) 昨日久々に出水に戻りました。 そして、今日は久々のお天気！ お布団を干したり、お洗濯したりして、 来週の食のスペシャリスト研修の調理実習」の食材を買い出しに出水特産館へ。 今回の調理実習の...

最近、ホントに過密スケジュールで・・・ 今日、やっと出水に戻ってきました。 すっかり、忘れていた訳ではないんですが、 2009年のボジョレー・ヌーボーが宅急便で届いていました。 去年は出産後まもなくの解禁だったので、 予...

結婚記念日に主人が万年筆をプレゼントしてくれました。 ちゃんと名前入りです。 社長さんだから、書類にサインすることもあるでしょうって・・・ う～ん。 サインってあんまりすることないなぁと思ったけど、 久々の万年筆ってなん...

11月7日にオープンしたわがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』ですが、 しばらく、ティータイムの営業をお休みしているので、 お昼の営業が終わったら、みんなでまかないをいただきます。 まかないも、お客さまと同じく、ラン...

わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』も無事にオープンを迎え、 ちょっと一息（？）ということと、 明日は、娘の誕生日なので、 ３週間ぶりに出水に戻ってきました。 まずは、主人の実家に留守のお詫びにうかがって、 明日の...

ついに、今日。 鹿児島初！保育士さんのいるキッズルームを併設したイタリアンレストラン わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』 がオープンします。 スタッフも毎日遅くまでトレーニングを積んできました。 オープンに誰も来...