一昨日くらいからようやくエンジンがかかって、 ＡＴＯＫさんから休め休めといわれる時期がやってきました。 ずーっと続けて書類づくりをしていると、 文字入力ソフトＡＴＯＫのリフレッシュナビが そろそろ休憩しましょうと言ってき...

昨日は薩摩川内市の 農林水産物利活用意見交換会でした。 昨年度から、 トスカーナ四家シェフなどに協力いただき、 活用不十分な農林水産物をどうやって販路拡大するかの取り組みをしています。 今年度は 甑島産地魚(認知度の低い...

今回ご一緒させてもらった イタリアンイノベーションクッチーナ会長の四家さんとは、 東京で開催されたイートグッドセミナーの時に出逢いました。 人を楽しませるのが好きな方で、 そのセミナーの時にはちょっと話をしただけだったの...

今回のツアーはちょっと長くて、 昨日も丸一日甑島でした。 朝は早めに起きて、 港で来月使うかもしれない写真撮影をしてから、 宿で朝ご飯。 そのあとは工場に入って、 一昨日作成したものについて、検証をしたり忙しい1日でした...

昨日はフェリーで甑島に入りました。 今、高速船がドック入りしているので、 少し長めのスケジュールです。 冬場は海が荒れやすいのですが、 フェリーだと欠航の心配がないのでよいです。 昨日はお天気はよかったのですが、 風が強...

昨日の朝はここからスタートでした。 鹿児島空港です。 昨日の午前中の飛行機で、楽しみにしていた方が 鹿児島にいらっしゃったので、お迎えに行きました。 今回のワクワクは、薩摩川内市の事業で、 販路拡大のための支援です。 こ...

昨日は鹿児島市が主催する 新商品開発セミナーでした。 コロナ前から開催されているもので、 コロナの期間中にお休みがあったものの、 毎年続けて開催されています。 5回コースのうちの2回を担当させていただいており、 昨日はそ...

先日のリスクコミュニケーションバスツアーの際、 ある女性の方から、 「森さん、Facebookでつながってますよね？」 と話しかけられました。 顔に見覚えはある気がするのですが、 基本的にFacebookでつながっている...

昨日はお仕事で山川に行きました。 山川駅は本土最南端の有人駅なんだそうです。 お邪魔したのはこの駅から15分ほどの距離にある フラワーパーク近くのお店。 数年前にも一度お邪魔したことがあります。 たしかこの時は衛生管理に...

今日は菜の花商工会の仕事が入っていたのですが、 先方の都合で来週に延期になりました。 明日はママはやっ！便の予定が入っているので、 延期はちょっとありがたかったです。 菜の花商工会までは出水からだと3時間くらいかかります...