友人が小川町でやっている キッチンおんまとぺさん。 コロナ禍もあり、今月末で閉店するというので、 最後に行こうと思っていて、 ようやく行くことが出来ました。 閉店を聞いてたくさんの人が来ているようなので、 事前に予約して...

食品表示法が変わってもう1年半くらいかな？ でも、いまだに食品表示についての相談が多いです。 昨日はその内容について2回目の指導のお仕事でした。 数年前に中級食品表示診断士という資格を取得し、 あちこちで食品表示について...

そろそろ麓武家屋敷群の辺りも紅葉がキレイになってくる頃。 この時期にはマチテラスも開催されるので、 日が暮れてからでも、 とてもよい雰囲気を味わえると思います。 最近、 洋菓子より和菓子が好み。 もともと甘いものはあまり...

朝夕とても寒くなり、 暖かいおふとんが恋しい季節になりました。 鹿児島は本当に春と秋が短くて、 夏から冬になる気がします。 ということで、朝はわりとちゃんと起きてくる息子なのですが、 この寒さ（今朝は天気もよくないので暗...

なんだか、 いろいろなところに首を突っ込みすぎて 大変になってる感じのするうちの娘。 昨日は英語暗唱大会に出ることに。 保護者も1名まで観覧出来るということだったので、 仕事の合間に行ってきました。 出水市内の中学校から...

数年前にレーシック手術をしたおかげで、 視力は両目1.0程度まで回復。 それまでは裸眼で0.1も見えなかったのですから、 ちょっと怖かったけど、思い切って手術してよかったなと思います。 が、やはり数年経つと、徐々に視力が...

昨日は娘の部活の定期演奏会でした。 土曜日からホールを貸し切って、朝から練習。 保護者もいろんな役があって、 私は受付でしたので、 プログラムの用意をしたり、受付のセッティングしたり。 日曜日も少し早めに集合して、いろん...

子どもたちが幼稚園の時から使っていたお弁当箱が小さくなったので、 （これではお弁当足りない～と言われた） ちょっと前に、少し大きめの２段弁当に買い換えました。 でも、実は、ちょっとこれでも小さかったかなと。 でもでも、こ...

出水にはいろんな銘菓があります。 麓地区には武家屋敷群があり、 他の藩との境目で要所だったからでしょうか。 鶴の渡来地というのもあり、 鶴をモチーフにしたものもたくさんあります。 また、鶏卵や大鈴など日本一のものもありま...

最近やたらとお弁当の日が多いです。 先週末は娘が部活でお弁当。 今週は火水が地区総体とやらでお弁当。 今日は息子が遠足なのでお弁当。 明日は娘の部活。 二人とも色違いの同じお弁当箱なので、 あまり考えずに詰められるのはい...