先日、仕事で鹿屋に行ってきました。 せっかくだったら、おいしいもの食べたい！ （どこへ行ってもそうなんですが・・・） でも、今回は食の新商品の審査会だったので、 午後からいろいろ試食もあるし、あんまりお腹いっぱいだと・・...

18日、出水の商店街で新しく始まった『土曜祭』は 本町の商店街を歩行者天国にして行われる大きなお祭りです。 特産品などを販売する軽トラ市や 子ども達が無料で楽しめる縁日、ステージでの出し物など いろいろ趣向が凝らされてい...

夏休み 娘が幼稚園から毎日新聞社主催の全国児童画コンクールの用紙をもらってきていました。 そういえば、一昨年ももらってきて、 娘はちゃちゃっと（かなり適当に）描いて、 「はーと」って題にするって出した覚えが・・・ 昨年は...

今日は幼稚園の月一回のお弁当の日！ 今学期からバスの時間が8時と今までより1時間早くなったので、 あまり手間がかからず、簡単だけどかわいいお弁当を・・・（笑） 朝は弱いんですよねぇ。 今日のお弁当はリラックマの五目いなり...

出水もそうですが、父の実家加世田でも柑橘類の生産が盛んです。 父の実家では数年前Ｕターンしてきた伯父が いろいろな野菜などを作ったりしていますが、 中でも『春姫』は本当においしい生食用の金柑です。 生食用といえば、お隣宮...

先日からいただきものの多い我が家。 今回いただいたのは「牛レバー」 今は食べられなくなったけれど、生レバなら大好きなのですが、 焼いたものはちょっと苦手。 しかもいただいたのは500ｇとけっこうな量だったので 少しカツレ...

年末から、主人が「鹿肉」をたくさんいただいてきて、 我が家の冷凍庫が大変なことになっています＾＾； 昔、芳香剤の開発をしていたからか、 鹿肉などジビエ特有の獣臭がちょっと苦手で、 どうやって食べようか・・・と悩んでいるう...

今日は七草ですね。 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ この７つが春の七草です。 正直私も、どれがどれだか見分けがつかないものもありますが（汗）、 今はスーパーなどでセットになったものが販売さ...

早いもので、もう5日！ 時間がたつのはあっという間ですが、 元旦にアップしていた我が家の『おせち』をちょっとご紹介したいと思います。 我が家のおせちは伝統的なものももちろん入っていますが、 見た目はキレイなんだけど、みん...

２０１４年が始まりました！ 今年のワイズプラスのテーマは「愛」 口にすると少し恥ずかしい感じもしますが、 ワイズプラスがこの仕事をしている根底には鹿児島への「愛」があります。 鹿児島がもっと元気に、そして、元気な鹿児島を...