先日ブログを書いてから、ふと気づいたら１０日以上経ってました＾＾； 実は、今、ホームページサーバーの移行を行っていて、 たくさん記事を書くと面倒だなぁ・・・なんて思っていたら、ついつい・・・ でした。 本当に月日の経つの...

娘が夏休みに入って2週間強。 先週までは屋久島出張などで実家に行ったりしていたのですが、 今週に入り、娘の「どっか行きたい！」攻撃が始まりました(笑) 毎日暑いし、どっか行きたい！といっても、 熱中症も心配だし、1歳のぼ...

先週末 屋久島町地域雇用創造協議会主催の 新商品開発セミナーの2回目が開催されました。 今回は1回目に食財のブラッシュアップをしたメニューについて、 実際に作ってみて、それについてのフォローアップを実施するというものです...

屋久島町地域雇用創造協議会からのご依頼で 新商品開発セミナーの第1回目をさせていただきました。 先日もお知らせしていたとおり、今回のテーマは 「屋久島の食材を『食財』へ」です。 ということで、今回は食材の発掘と、 それを...

明日、屋久島町地域雇用創造協議会からのご依頼で 「新商品開発セミナー」をさせていただくので、 今日のトッピーで初屋久島入りしました。 トッピーは揺れるよ～と言われていたのですが、 そんなこともなく、無事宮之浦港へ到着。 ...

7月20日と7月27日の両日。 屋久島町地域雇用創造協議会からのご依頼で、 「新商品開発セミナー」をさせていただくことになりました。 カリキュラムは 7月20日が １．屋久島食材を「食財」にするためのアイディア創出法とそ...

おはようございます。 明日は七夕。 (鹿児島では来月にするところも多いです） お天気が微妙な感じですが、彦星と織り姫は会うことができるでしょうか？ さて、今日は娘の幼稚園の月1回のお弁当の日。 娘のリクエストは「ミニーマ...

今日7月3日は株式会社ワイズプラスの設立記念日です。 2008年の新月の日に、法人設立をしました。 出産を10月末に控え、法人化するかどうかとても迷いましたが、 鹿児島に蒔いた種を育てていきたいという想いで法人化したのが...

今日7月1日は半夏生。 半夏生とは二十四節気のひとつで、夏至から数えて11日目頃です。 梅雨の終わり頃で半夏という毒草が生える高湿で不快なときとされています。 関西ではこの日に「タコ」を食べる習慣があるらしく （関西に1...

まだ息子が生まれていなかった頃。 仕事の時はたいてい娘を実家に連れて行って預けていたので、 娘は小さい頃から100回以上は九州新幹線に乗っています。 だからという訳でもないんでしょうが、娘は大の新幹線好き。 新幹線に乗る...