2月に入り、幼稚園のお試し通園「つぼみ教室」では 子ども達は別室で「おしごと」している間、 保護者達は別室で子ども達のお仕事が終わるのを待っています。 ということで、その待っている間はママ友達といろんな情報交換の場となっ...

金曜日 高尾野で「農商工連携テーマ別検討会・新発見ツアー出水市・さつま町」が開催されました。 講師は私も以前からお会いしたいと思っていた キースタッフの鳥巣研二さんです。 鳥巣さんの書かれた本を拝見して、ぜひこの方に！と...

土曜日、主人はゴルフだったので、 翌日はその代わりに、家族で外ランチでした。 いつも、うどん屋さんばかりでは芸がないので、 たまには新しいところということで、 我が家からも近い、でも行ったことがなくて気になっていた 「レ...

先日のこと 娘　「ママ～今日のお茶おいしくない！」 この日はちょっと忙しかったので、 いつもはお茶の葉で煎れたお茶なんですが、 粉のお茶をお湯で溶いたものを出していました。 日頃から食育の講演などでお茶を煎れて飲みましょ...

最近、仕事だったり、子ども達につきあって遊びに出かけたり、 あ～今日は家でのんびり～♪って日がありません。 忙しくなると、どうしても時間がなくて手抜きになるのが毎日のご飯＾＾； いまは、寒い時期なので、鍋料理が多くなりま...

先日のこと。 宅急便が届きました。 送り主はいつも親しくさせていただいている フードコーディネーターのレイコさん。 届いたのは・・・ 小っちゃい黒小豆、無農薬の胡麻、島ザラメにしょいの実、 ひらめきに、生姜紅茶に、パフィ...

２月２日と３日に城山観光ホテルで 『かごしまの逸品商談会』 が開催されました。 この商談会は鹿児島銀行などでつくる、 鹿児島アグリ＆フード金融協議会が主催する商談会です。 私も、今、商品開発をお手伝いさせていただいている...

月一のお楽しみ♪ 今月のワイン会は先日下見した騎射場のラ・パストで開催しました。 ラ・パストはこぢんまりしたお店なので、この日は私たちの貸し切り。 ワインの持ち込みもいいですよ～と言われたので、 最近私がお気に入りのビオ...

1月から、３回コースで、 「食育のススメ～栄養価アップのゴールデンルール～」 というテーマの講座をやっています。 土曜日はその第１回でした。 ちゃんとした調理施設がない場所なのですが、 何かしらテーマに即したものを召し上...

今週末、毎月恒例のワイン会を開催するのですが、 今回の開催場所は騎射場・どんぐり横丁入り口にある『ラ・パスト』 いつもなら、自分で行ったことがあるお気に入りのお店でなんですが、 今回は友達のお薦めのお店で、自分では行った...