やっぱり肉が好き

お客さま満足って?

お客さま満足って?
もうだいぶ昔ですが、私が大阪の製薬会社にお勤めしていたとき、 やめる直前にいたのは「お客さま相談室」でした。 毎日何百件かお客さまから「お申し出」の電話がかかってきていました。 ※お客さま相談室では、「クレーム」という表...

おしゃべりさんです

おしゃべりさんです
11月で2歳になる我が家の娘。 ホントにおしゃべりさんです。 うちの主人が 「うちの女性陣ってずっとしゃべってる・・・」 っていうほど。 最近、かなり自己主張が激しいので(←誰に似たんだか・・・) 「しないの~」 「じぶ...

遅い夏休み

遅い夏休み
最近アナウンサーの方が、 「遅い夏休みでお休みです」なんてコメントをよく耳にしますが、 私も今週、遅い夏休みをいただきました。 うちは主人も私も自営業なので、 なかなかまとまったお休みというのはありません。 あえていえば...

中秋の名月

中秋の名月
今日は中秋の名月。十五夜です。 夕方雨が降って、月が見えるか心配していましたが、 今外を見たら、心までキレイになるような月が出ていました。 我が家では、お団子は作らなかったけれど、 お供えのお花を準備。 こんな風に月を愛...

第2期かごしま食のスペシャリスト人材育成研修募集開始です!

第2期かごしま食のスペシャリスト人材育成研修募集開始です!
この間、第1期が終わったところですが、 次回11月4日から開講予定の 「かごしま食のスペシャリスト人材育成研修」の募集が始まりました。 (募集についてはワイズプラスのホームページをご覧ください) ちょうど、3年前、臨月だ...

あんこ好き♪

あんこ好き♪
最近、なんだか「あんこ」が食べたくて・・・ でも、スーパーとかのお菓子って甘ったるくってあんまり好きじゃないし、 和菓子屋さんに買いに行くほどたくさんはいらないし・・・ と考えていたら、いいとこがあるのを思いつきました!...

NHKが・・・

NHKが・・・
どうも先週から、NHKだけが映りません・・・ 受信料は年払いの引き落としになってるから、 受信料払ってないからってわけでもなさそう(笑) いつも7時台はニュースをよく見るのですが、 仕方なくBSのNHKで見てます。 夕方...

わりと不器用なので・・・

わりと不器用なので・・・
最近、娘もだいぶ歯が生えそろい、 大人と同じようなものが食べられるようになってきました。 とはいっても、まだ固いものは難しいようなので、 大人メニューとこどもメニューが共有できるようなものを作るようにしています。 そして...

なんだか貧血気味・・・

なんだか貧血気味・・・
毎日暑いので、食欲も減退気味。 あっさりしたものばかり食べているせいか、 ちょっと貧血気味・・・ 娘も成長段階にあるので、鉄分は不可欠ですね! ということで、しばらく鉄分強化メニューを実施したいと思います。 ちなみに、鉄...

秋はそこまで

秋はそこまで
もう9月も中盤だというのに、 毎日暑いですね~。 出水は鹿児島市内に比べると少し涼し目の予報が出ていますが、 それでもやっぱり暑いです。 この暑さ、いつまで続く事やら・・・ って感じですが、 少し前まで、うるさいくらい鳴...