今日は主人は鹿児島で仕事。 お天気もいいのに暇だなぁと思っていたら、 うちの両親が遊びに来ました。 どこかに行こうということで、向かったのが長島。 目的はというと・・・『赤土バレイショ』です(笑) （ホントは娘を公園に連...

先日、お隣の方から、ご主人の実家で取れた無農薬のキャベツをいただいたので、 なににしようかなぁと悩んだあげく・・・ 『ロールキャベツ！』 を作ることにしました。 でも、このキャベツ、葉が複雑に巻いていて、1枚ずつキレイに...

買い置きの鶏胸肉。 カツレツにしようかと思っていたのですが、 タイミングを逃しちゃったので、 ウチムラレイコさんのブログで見た鶏ハムを作ってみることにしました。 レイコさんのレシピでは蜂蜜を使うのですが、 蜂蜜は子どもが...

今日、娘のお尻ふきやらなんやらを買い出しに行ったとき、 つい、一目惚れしちゃいました(゜・゜* ) なににかというと・・・ 私のじゃないです。って言わなくてもわかる？(笑) 昨年くらいから欲しいなぁと思っていたのですが、...

明日からゴールデンウィークですね～♪ お天気もいいみたいだし、 皆さんはどうやって過ごされますか？ といいつつ、私はというと、 明日からゴールデンウィークという実感があまりないんですよね～。 というのも、ゴールデンウィー...

先日のワイン会のバーニャカウダにも出てたのですが、 出水の特産館でも最近見かける新顔の野菜があります。 その名も『アイスプラント』 塩味のするちょっと変わった野菜です。 ハマミズナ科の多肉性野菜で、表面に水泡のようなもの...

わりと、いろいろなものが当たる私。 今回は、たまひよの両手マグが当たっちゃいましたv(￣ー￣)v 娘の離乳食用の本を買ったときについていた応募券で 応募したような気が・・・ 両手マグなので、娘の食事に役立ちそうです。 た...

土曜日 久々にワイン会を開催しました。 会場をどこにしようか悩んだのですが、 フードコーディネーター養成講座などでもお世話になっている花井さんのお店、 七味小路にある「タヴェルナ」にしました。 今回の参加メンバーの多くは...

我が家の娘。 最近なんでも自分でやりたがるので、 なにをするにしても、時間がかかります。 やっぱり一番時間がかかるのが食事でしょうか。 平均50分～1時間(>_

話には聞いていたんですが、初めて食べてみました。 最近、火曜の夜、ヒューマンアカデミーで食育の授業をしているので、 その前に、軽くなにか食べることにしています。 ということで、注文したのはミニ焼きそば￥５２５－。 ミニだ...