11月7日にオープンしたわがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』ですが、 しばらく、ティータイムの営業をお休みしているので、 お昼の営業が終わったら、みんなでまかないをいただきます。 まかないも、お客さまと同じく、ラン...

最近、ＮｉｋｉＮｉｋｉの物販サイトＮＩＫＩＭＯＮＯで「川前家の紅茶」の販売が始まりました。 川前さんとお会いしたのは、まだ、私が妊婦で、お腹が大きかった頃。 いろんな方を通じて、噂だけはうかがっていたのですが、 ソーホー...

昨日から、政府の行政刷新会議が始まったそうです。 テレビでもその模様が写されていました。 最近、ハッピーダイニングのオープンや、 ワイズプラスの食のスペシャリスト研修準備、 長崎の島宿自慢のおもてなし研修などで、 かなり...

11月10日 今日は2回目の結婚記念日、そして、娘の1歳の誕生日です。 お昼は、主人の実家で『餅踏み』をしたあと、 ものさし、そろばん、お金、筆、鉛筆（今日はボールペン）、柿を並べて、 どれを取るかという儀式もやりました...

わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』も無事にオープンを迎え、 ちょっと一息（？）ということと、 明日は、娘の誕生日なので、 ３週間ぶりに出水に戻ってきました。 まずは、主人の実家に留守のお詫びにうかがって、 明日の...

ついに、今日。 鹿児島初！保育士さんのいるキッズルームを併設したイタリアンレストラン わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』 がオープンします。 スタッフも毎日遅くまでトレーニングを積んできました。 オープンに誰も来...

11月7日号の南日本リビング新聞に載っちゃいました(*＾▽^*) 起業家として、そして、ママとして、そして主婦として頑張ってるなんて 書いていただいていましたが・・・ 実は最近はわがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』...

最近、指宿ってなんだか、盛り上がってますよね～。 先日、指宿に行った際には、「空豆スイーツ」も堪能してみました。 お邪魔したのは、温たまらん丼の川いだのお隣にある、 Gurimariというとてもおしゃれなカフェです。 コ...

毎日、ハッピーダイニングのオープン準備でバタバタだったのですが、 昨日は、店舗の床のワックスがけが行われたため、 オープンしたら、しばらく大変だと思うので、 スタッフの皆さんにはお休みを取っていただきました。 という訳で...

わがママ☆イタリアン『ハッピーダイニング』のオープンが11月7日に迫ってきました！ 今日はお披露目＆スタッフのトレーニングのためのプレオープンでした。 そして、今日はＫＴＳさんの「げっきん！かごしま」の皆さんに、 取材に...