八十八夜は先日だったようで、 知人にお茶農家さんがたくさんいるためか、 八十八夜のＳＮＳをよく目にした気がします。 新茶いいなぁと思っていたら、 ちょっと前に予約してあった新茶がタイミングよく届きました。 結婚する前から...

アウトドア派では全くないのですが、 ＢＢＱは好きです。 最近、家族で旅行に行く際、コロナ禍もあり、 グランピング（キャンプとホテルのいいとこ取り）に行く機会が増え、 何が好きかというとＢＢＱが好きだという結論に達しました...

この季節に食べたいもの。 それは豆ご飯です。 が、うちの主人が豆ご飯だけは食べられないと。 豆の風味の移ったご飯がどうしてもダメみたいです。 ということで、主人がいない日のお昼ごはんに炊くことにしました。 少ない量を久々...

先日 ある会合の総会で行ってみたかったお店「いさみ」へお邪魔しました。 ここは天ぷらがおいしいと聞いたことがあって、 一度行ってみたいと思っていたのですが、 なかなかその機会がなく・・・ コースで要予約のようでした。 テ...

早いもので、今日から5月。 今週はゴールデンウィークなので、今日と明日学校があるけれど、 ちょっとお休み気分です。 といいたいところなんですが、 テストしなきゃいけないサンプルが送って来ていて、 冷凍庫がいっぱい。 不在...

最近、カウンターだけのお寿司屋さんになって、 家族ではちょっと利用しにくくなったのもあり、 ホント、たまにしか行けなくなった重寿司さん。 コロナ禍で、要予約にしたことで、 用意した食材を無駄にすることもなくなったし、 精...

名山にある中華そばのお店、 チュウカソバキミイロに昔、行ったところ、 すごくおいしくて、もう一度行きたいと思っていたのですが、 そのうちチュウカソバキミイロはお休みに。 その代わり、ＡＢＤＣという海老だし中華そばのお店が...

季節ごとのリリースのたびに ご縁があってうちにやってくるワインがあります。 このワイン、 年々希少性が上がってきて、 メルカリでは1本2万円強で販売されていることも。 そう聞くと、ちょっともったいなくって、 なかなか開け...

我が家の息子 主人からＰＣを使うならタッチタイプができた方がいいと言われ、 しばらく四苦八苦していましたが、 今では完全にタッチタイプができるようになりました。 写真は「寿司打」というタッチタイプを練習するためのゲームみ...

昨日は阿久根で仕事でした。 今年度初めてのエキスパートバンクです。 以前指導した方から、再度のご依頼でした。 阿久根の折多地区にある集会所には、 本格的な加工室があり、 ここで、営業許可を取って商品を製造することができま...