いろんなご縁があり、 先日、再び無塩無糖のお料理をいただきました。 今回いただいたのはカレー。 無塩無糖では難しそうなお料理です。 ここに写っているすべてのお料理が無塩無糖です。 カレーはほどよい甘みもあり、 無塩無糖と...

先日読んだ「私は忘れない」の中に出てくる「忘れられた島」という本。 どうやら実在するものみたいです。 ヤフーオークションをのぞいたら、 出品されていたので、買うことにしました。 よくこんな写真が残っていたなぁと思うような...

なんだかちょっと忙しくなってきた5月後半。 今年は梅が豊作とか。 忙しくなったし、 今年の梅しごともちょっとだけにしようかと思っていたんですが、 里親さんからメッセージが来て、 娘が酸っぱいもの好きみたいなので、梅干し買...

蕎麦がおいしいという、市役所近くにある「そばる」 店主さんには何度か料理教室の講師としてお会いしたことがあります。 （オンラインですが） 以前行ったときは、蕎麦はお休みで、 中華そばだけでしたが、 鶏しおそば、おいしかっ...

昨日は鹿児島市内で仕事でした。 大隅半島南部の方からのお仕事の依頼だったのですが、 さすがに出水からは車で片道3時間半。 往復7時間はさすがに堪えます＾＾； ということで、鹿児島市内まで来ていただく、ということでお話を進...

毎年、鉢植えのあじさいを買っては、 花が終わった後、 庭のあちこちに植えています。 植えた翌年は花をつけないものもありますが、 先端から2節目位を切っておくと、 その次の年にはキレイに花を咲かせてくれます。 たぶんこれが...

娘がしおかぜ留学に行ってから、 息子はＰＣゲームにはまっています。 貯めたお年玉を使ってパソコンを買ったと思ったら、 次はキーボードが欲しくなったようで、 貯金箱や毎月のおこづかいなどをかき集めたところ、 あと427円足...

わりと本を読む方だと思うのですが、 もうずーっと前、 主人がプレゼントしてくれた電子書籍は ちょっと使いにくいのと、 やっぱり紙をめくって読みたいのとで、 お蔵入りしていました。 しかし、時代は進み、 電子書籍もアプリを...

先日 息子と一緒にお昼ごはんを食べに行きました。 「何食べたい？」と聞くと、「ハンバーグとか肉！」という答えでしたので、 そういえば、一度行ってみたいと思っていた やっぱりステーキに行ってみることにしました。 場所は南国...

５月も中旬に入りました。 ４月は新学期が始まって、なんだか落ち着かないのと、 下旬には娘が帰ってきたのとで、 なんだかあっという間に終わりました。 例年、４月くらいは意外と暇で、 本を読んだり、家の用事をしたりすることが...